تأسست "شركة مطاحن ومخابز الاسكندرية" عام 1965، وهي مدرجة في "البورصة المصرية" منذ 31 ديسمبر/كانون الأول، ويبلغ رأسمالها المصدر والمدفوع 164,458,890 جنيه مصري.تختص الشركة في تصنيع وتجارة، واستيراد وتصدير، وتخزين وتبخير، وتعبئة وتجهيز وتوزيع الحبوب ومنتجاتها وبدائلها، وتجارة وإنتاج المخبوزات، والمعكرونة، والعجائن، والحلاوة الطحينية، والبسكويت بأنواعه، والخمائر، والأعلاف ومكوناتها، وصناعة الصفيح وطباعته وتصنيع عبوات الصفيح.