نائب المدير للشؤون الأكاديمية وعضو مجلس الجامعة في "جامعة الإمارات العربية المتحدة" منذ أغسطس (آب) عام 2015، الإمارات العربية المتحدة.
شغل منصب عميد كلية الاغذية والزراعة في الجامعة ذاتها.
وهو باحث في مجال الغذاء، ونشر أكثر من 60 بحث علمي في مؤتمرات ودوريات علمية دولية.
حاصل على دكتوراه في علوم التغذية عام 1990 من "جامعة أريزونا" في الولايات المتحدة الأميركية.