تأسست "شركة مطاحن ومخابز شمال القاهرة" في مارس/آذار 1967، وهي مدرجة في "البورصة المصرية" منذ 17 سبتمبر/أيلول 1995، ويبلغ رأسمالها المصدر والمدفوع 107 مليون جنيه مصري.وهي شركة تابعة لـ"الشركة القابضة للصناعات الغذائية"، وتختص في صناعة أنواع مختلفة من الدقيق، منها الدقيق المخصص لصناعة المخبوزات، ودقيق مخصص لصناعة البسكويت والكعك بأنواعه، ودقيق مخصص لصناعة الكيك، وغيرها، كما تقوم بإنتاج العديد من المواد الغذائية كالمعكرونة، وخلطات الكيك بأنواعها، ومنتجات المخابز من كعك سادة، وبيتي فور، وبسكويت، وغريبة.
