مؤسس "سوق الطيّب" منذ يونيو/حزيران 2004، الجمهورية اللبنانية.كما أنه مؤسس سلسلة مطاعم "طاولة" منذ 2009 في بيروت والبقاع الغربي وجنوب لبنان وباريس.يُعد "سوق الطيّب" أوّل سوق للمزارعين في بيروت، حيث يسلّط الضوء على التقاليد المحلية من خلال المنتجات والمأكولات، كما يهدف إلى نشر ثقافة الزراعة المستدامة من خلال الاحتفاء بفنون وتقاليد الطهو المحلية.شارك في تقديم برنامج "صحتك بالصحن" على "قناة الجديد".أصدر كتاباً بعنوان "مطبخ البيت اللبناني" عام 2015.نال من مشروعه "سوق الطيّب" على جائزة "فودكس آيكون" عام 2022 كجزء من أفضل 50 مطعماً في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، كما حاز على "جائزة الأمير كلاوس" في هولندا، والتي تُمنح للأشخاص الذين قاموا بعمل رائد في مجالات الثقافة والتنمية.حاصل على بكالوريوس في التصميم الغرافيكي من "جامعة الروح القدس - الكسليك" في لبنان.
