تأسست "شركة مطاحن شرق الدلتا" عام 1965، وهي مدرجة في "البورصة المصرية" منذ 19 يونيو/حزيران 1996، ويبلغ رأسمالها المصدر والمدفوع 60 مليون جنيه مصري.تختص الشركة في تصنيع وتجارة واستيراد وتخزين وتبخير وصيانة وتعبئة وتجهيز ونقل وتوزيع الحبوب ومنتجاتها وبدائلها، والخبز بكافة أنواعه، والمخبوزات، والعجائن، والمعكرونة، والأعلاف ومكوناتها، والخمائر، كما وتقوم بأنشطة التبريد والتجميد، وإنتاج مستلزمات التعبئة والتغليف، والمعدات الرأسمالية وقطع الغيار اللازمة لها، ومستلزمات التشغيل والإنتاج.لها فروع في ثمان محافظات مصرية، هي: محافظة الشرقية، ومحافظة الدقهلية، ومحافظة دمياط، ومحافظة الاسماعيلية، ومحافظة السويس، ومحافظة بورسعيد، ومحافظة شمال سيناء، ومحافظة جنوب سيناء.
