مديرة تنفيذية في "منظمة النساء الآن للتنمية" منذ سبتمبر/أيلول 2024، الجمهورية الفرنسية.وهي عضوة مجلس إدارة "تحالف نحن موجودون" في ألمانيا منذ أغسطس/آب 2022.شغلت مناصب عدة في "منظمة النساء الآن للتنمية"، وهي: نائبة مدير تنفيذية، والمديرة القُطرية للمنظمة في تركيا، ومديرة مشروع، كما تولت منصب رئيسة مجلس إدارة "ائتلاف شمل" في تركيا.تعد القنواتي واحدة من أربع نساء ظهرن في الفيلم الوثائقي "سوريا، النساء في الحرب" الذي عُرض لأول مرة في فرنسا في أكتوبر/تشرين الأول 2021، والفيلم مستوحى من كتاب "19 امرأة: حكايات الصمود من سوريا".قادت لبنى تصميم وإدارة مشروع لمدة عامين لإنتاج ورقة تحمل عنوان "وجهات نظر النساء السوريات المهجرات قسراً حول أوضاعهن وحقوقهن ومطالبهن" التابع لـ"منظمة النساء الآن للتنمية" في عام 2021، حيث تسلط الورقة الضوء على جريمة التهجير القسري الوحشية.تحمل شهادة في الاتصال الجماهيري من "جامعة دمشق".