رائدة أعمال لبنانية. المؤسس والمدير العام لشركة "رايت بايت" للمطاعم وخدمات الإطعام.عملت نتالي في دولة الإمارات لأكثر من 10 أعوام، حيث كانت مستشارةً في تخفيض الوزن وزيادته، ومرض السكري، وأمراض القلب، والحمل، وتغذية الأطفال، كما تشارك نتالي في ندوات ومؤتمرات للتوعية الغذائية وأثرها على حياة الأفراد اليومية.وخلال ديسمبر 2004، أسست نتالي حداد شركة "رايت بايت" للمطاعم وخدمات الإطعام، كمبادرة لتحقيق العادات الغذائية المثلى والصحة العامة، عبر تقديم وجبات شخصية للأفراد تصلهم إلى عتبات منازلهم بحسب احتياجاتهم.وعام 2011، أسست حداد بمساندة فريق عملها "مركز رايت بايت للتغذية" لتعزيز الخدمات الغذائية المقدّمة للعملاء.حصلت حداد على درجة البكالوريوس في التغذية من "الجامعة الأميركية في بيروت"، وأنجزت تدريبها بجامعة "ماكغيل" في كندا، حيث حصلت على درجة الماجستير في التغذية.