تأسست "شركة الدلتا للسكر" عام 1978، وهي مدرجة في "البورصة المصرية" منذ 7 أبريل/نيسان 1992، ويبلغ رأسمالها المصدر والمدفوع 710,990,375 جنيه مصري.تختص الشركة في إنتاج السكر من نبات الشمندر، حيث تنتج سنوياً حوالي 340 ألف طن من السكر الأبيض، و300 ألف طن من السكر المكرر، و140 طن من لبن الشمندر المجفف، و140 ألف طن من العلف المجفف، و120 ألف طن من المولاس، و100 طن من مكعبات السكر الفاخر.
