تأسست "شركة أمريكانا للمطاعم العالمية بي إل سي" المعروفة سابقاً باسم "شركة أمريكانا للمطاعم المحدودة" بتاريخ 27 مايو/أيار 2022 كشركة خاصة تابعة ومملوكة بالكامل لـ"الشركة الكويتية للأغذية - أمريكانا" . بتاريخ 27 يونيو/حزيران 2022، نقلت "الشركة الكويتية للأغذية" جميع أعمال المطاعم إلى "شركة أمريكانا للمطاعم المحدودة"، وتم تغيير اسم الشركة لتصبح "شركة أمريكانا للمطاعم العالمية بي إل سي" ،وتم إدراجها في "سوق أبوظبي للأوراق المالية" و"السوق المالية السعودية - تداول" في ديسمبر/كانون الأول 2022.تختص الشركة بتشغيل وإدارة عدد من سلاسل المطاعم (العلامات التجارية) في جميع أنحاء المنطقة، وتمتد عمليات هذه الأعمال إلى الإمارات العربية المتحدة، والمملكة العربية السعودية، والكويت، وجمهورية مصر العربية، وقطر، وكازاخستان، والبحرين، والأردن، وعمان، ولبنان، والمغرب، والعراق التي تديرها مختلف الشركات التابعة لأمريكانا للمطاعم.